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金针菇栽培三模式
立体栽培 立体栽培属小批量传统栽培模式。将菌袋口解开并松开塑膜，然后码垛，两头出菇，一般可码6－10层甚至更高。该模式比较原始，但由于出菇干净、菇体含水率较低，较受菇农欢迎。不足的是，金针菇菌柄弯曲，在采收、运输过程中易致菌盖脱落，商品价值偏低；菌袋失水、离壁现象严重，容易出现“边壁菇”；第三潮菇很难发生，生物学效率较低。床架栽培 床架栽培适用于反季节栽培及工厂化生产，菇农小批量栽培时也可采用。采用折底塑料袋装料，单头接种、单头出菇...查看详情
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2011-01-06
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